累計服務10000多家中小企業
成為企業最放心的云南古樹茶供應商
真茶與假茶，對有一定實踐經驗的人，只要多加注意，是不難識別的。但有時把假茶原料和真茶原料一起拌和加工，就增加了識別的難度。
春茶的營養積累最為厚實。茶樹經過前一年秋冬天的休養生息，因秋冬生物體內均處于斂藏狀態，能量儲存豐富。加之春季氣溫持續保持低溫狀態，在保持茶樹有獲得充分養分的同時，消耗很少，這樣讓春茶體內的養分更為充沛。外形呈現為芽葉肥壯，色澤綠翠，葉質柔軟。
茶葉是生活中最常見的強堿性食物，與葡萄，海帶并稱三強堿食物。喝茶有利于調節人體內的酸堿平衡?？墒敲總€人的身體狀況都不同，因此需要適量、適度、適合的飲茶。
蘇軾的著名詞作《望江南·超然臺作》中有“休對故人思故國，且將新火試新茶，詩酒趁年華”的佳句。這幾句詞新奇獨特，其實除了意境絕妙之外，也因為蘇軾本人，便是一個地道的愛茶之人。
普洱熟茶的湯色應呈紅棕色，澄清透亮；香氣濃郁，有獨特的陳香；味道醇厚豐富，回甘持久。在這個過程中，也許能體會到不僅是茶的美妙，更有深入骨髓的歷史文化底蘊。
想必許多愛茶人泡茶時會有這樣的疑惑：“用茶壺或蓋碗出湯后，蓋子是蓋上還是掀開？”其實不管是蓋碗還是茶壺，一涉及到揭蓋還是蓋蓋子的問題，往往就會分成兩派，一派是“揭蓋派”，一派是“蓋蓋派”，而且兩派茶友往往各執一詞，經常爭得面紅耳赤。
苦是茶的原味，古人稱茶為“苦茶”是早已得到印證的，但人的本能味覺是通過甜來獲取愉悅感，以苦著稱的茶為何會作為國飲千古流傳，其秘訣就在于回甘。
茶有屬于他自己的生態環境，在千萬年物競天擇的自然進化中，茶與多種動植物相伴共生，茶樹是生態系統的組成部分，同時扮演著生產者、消費者的角色，彼此之間有著相生的物質流動和能量流動，形成相互依存的生物鏈并達成動態的相對平衡。
所謂濃茶是指泡茶用量超過常量(一杯茶3-4克)的茶湯。濃茶對不少人是不適宜的,如夜間飲濃茶，易引起失眠。心動過速的心臟病、胃潰瘍、神經衰弱、身體虛弱胃寒者都不宜飲濃茶，否則會使病癥加劇?？崭挂膊灰撕葷獠?，否則常會引起胃部不適，有時甚至產生心悸、惡心等不適癥狀，發生"茶醉"。
茶為國飲，在中華上下五千年的文明中，茶都是不可或缺的一部分，茶不僅具有文化內涵，還有益于健康長壽，因此也常常被選作禮物，傳遞文化和情感。
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