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      正山小種茶沖泡方法

      發布時間:2024-01-16瀏覽量:41

      1、滾水燙茶具:首先要用滾水將茶具內外燙洗一遍。

      2、茶葉入壺:將干茶放入壺內。需要注意,假如使用紫砂壺,那么可在壺身外澆燙熱水,利用熱水驅逐茶中其他異味潮濕氣,同時烘出干茶香。記住要輕輕搖晃紫砂壺。

      3、進行洗茶壺內注入水進行洗茶,茶湯表面浮起的泡沫刮去,然后快速出湯。

      4、再次泡茶:再次將開水注入壺內,然后用開水再澆一遍茶壺。5秒出湯。

      6、品嘗茶湯:感受回甘,享受美好。

      7、滾水沖洗茶具:泡完茶后用滾水將茶具內外沖洗,使茶壺迅速干燥。


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